Шоколадный кофе

Из чего готовим:
1 чайная ложка ароматного молотого кофе
1 чайная ложка какао
1 чайная ложка сахара
50 мл молока
вода

Я очень люблю кофе. Он спасает меня от меланхоличного настроения и приносит вдохновение. Так сложилось, что кофемашины у меня сейчас нет, а заваривать кофе в турке часто лень). Поэтому я покупаю кофе с самым мелким помолом, практически "кофейную пыль" и завариваю его в толстой керамической чашке: просто заливаю кипятком и накрываю блюдцем.



Итак начинаем готовить
В большую толстостенную керамическую чашку кладешь кофе, какао и сахар, перемешиваешь и заливаешь кипятком на 2/3, накрываешь блюдцем. Минут через 5-10 кофе уже заварился. Снимаешь блюдце, добавляешь молоко, снова перемешиваешь. Все шоколадный кофе готов!

Кофе получается не очень сладким, если ты любишь сладкий - добавляй больше сахара в начале.

Я часто добавляю в кофе разные пряности: кардамон, корицу, мускатный орех, имбирь, ваниль. Каждый раз получается по-разному вкусно! Попробуй и найдешь свой кофе)